Miel de Fleurs de Provence
Succombez à la douceur ensoleillée de notre miel de Fleurs de Provence, une délicieuse harmonie de saveurs florales.
Caractèristiques :
| Région de récolte | Alpes de Haute Provence, Drôme |
|---|---|
| Couleur | Variable |
| Goût | Variable |
| Prix | 250g / 6,50€ (26€ le kg) |
En savoir plus :
Le miel de Fleurs de Provence est une délicatesse aux multiples facettes, récoltée avec soin au cœur d’une région emblématique de la France. Arborant fièrement une Indication Géographique Protégée (IGP).
La région de Provence, riche en biodiversité, offre aux abeilles une palette florale exceptionnelle. Au cours du mois de Juillet-Août, les champs se parent de lavande, de thym, de romarin, de sainfoin, de ronce, et des fleurs délicates des différents arbres fruitiers cultivés et sauvages. Cette diversité végétale confère au miel une complexité unique, avec des notes aromatiques subtiles provenant de chaque plante butinée.
L’IGP garantit l’origine géographique du miel, soulignant l’importance du terroir dans le processus de production.
La couleur du miel de Fleurs de Provence varie d’une année à l’autre. Des teintes allant du doré pâle à l’ambre profond témoignent de la richesse florale qui compose ce nectar. Chaque pot devient ainsi unique.
Les saveurs du miel de Fleurs de Provence sont tout aussi captivantes. Plutôt doux et fin, ce miel offre une expérience gustative subtile et nuancée. Cette symphonie gustative évolue d’une année à l’autre en fonction des conditions climatiques et des variations de la flore.
C’est un hommage à la diversité botanique de la région, à la symbiose entre les abeilles et la nature. Chaque pot de ce miel raconte une histoire unique, celle de la Provence capturée dans une cuillerée dorée, une expérience gustative à savourer avec délice.
